Königsberger Marzipan aus Sinsheim

Über 200 Jahre königlicher Genuss

Der Name Ewald Liedtke steht für ein süßes Geheimnis – und diesem fühlen wir uns seit zwei Jahrhunderten verpflichtet. Jeden Tag aufs Neue. Und so soll es bleiben.

Lassen auch Sie sich die weltberühmten original Königsberger Marzipan Spezialitäten von Ewald Liedtke auf der Zunge zergehen. In unserem Onlineshop sowie unseren Kaffeehäusern in Sinsheim oder Heilbronn finden Sie die ausgesuchten Köstlichkeiten, die auch heute noch durch die traditionelle Herstellung ihren unverkennbaren Geschmack erhalten.

Bei uns hat Qualität Tradition. Seit über 200 Jahren wird unser Original Königsberger Marzipan nach den überlieferten Rezepturen der ehemaligen Hofkonditoren Gebrüder Pomatti hergestellt.

Feinste Mandeln (90 %) vom Mittelmeer, ein klein wenig Zucker (10 %) und etwas Rosenwasser verleihen ihm das unnachahmliche Aroma. Natürlich verzichten wir prinzipiell auf Konservierungsstoffe und Alkoholzusätze. Liebevoll per Hand geformt und zart-knusprig geflämmt, ist unser Marzipan die reine Freude für Herz und Gaumen.

Ob edle Präsentmischungen, Pralinen, Marzipankartoffeln und -brote oder Herzen und Schiffchen – alle unsere Spezialitäten und Produkte entstehen heute wie damals nach bester Konditorentradition in Handarbeit.

Durch unsere ständige Qualitätskontrolle erhalten Sie bei uns ein ausnahmslos frisches und erstklassiges Königsberger Marzipan sowie Pralinen und Trüffel, Schokolade und vieles mehr. Kommen Sie mit auf eine Entdeckungsreise ins Land der Genüsse und krönen Sie diese mit einer historischen leckeren Rast in Königsberg.